시부야
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하얀 카레 우동양동이 2018. 2. 7. 23:59
인터넷을 보다 보니 일본에 하얀 카레 우동 기사를 봤다. 이게 어떤 음식인지 사진을 봐서는 잘 이해가 안간다. 이 하얀 크림 밑에 카레 우동이 들어있다.카레 우동 자체도 우리나라에서는 생소한 음식이다.이 하얀 크림의 정체는 감자, 생크림과 우동 육수로 만든 특제 무스(Mousse)이다.정말 이 맛이 궁금하다. 이 사진을 보면 카레 우동이 무엇인지 확실히 알 수 있다.카레 우동은 말그대로 카레 우동이다.우동 면에 카레를 넣고 우동 육수도 조금 부어서 주는 음식이다.개인적으로 처음에는 좀 거부감이 있었지만 몇 번 먹다보니 나름 맛있다.카레 우동은 우리나라 사람들에게 꽤 호불호가 갈릴 만한 음식으로 생각된다. 이 하얀 카레 우동을 파는 곳은 손으로 면을 뽑는 "스이사이 소바 쇼다이"(酒彩蕎麦 初代)라는 가게이..